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Barras de cereal sin hornear

Barras de cereal sin hornear

Receta por: Connie Leung

Posted under EnviroKidz, Gluten Free, Kid Friendly, Vegan, Vegan Friendly

  • tiempo de preparación: 10 Minutos
  • Hora de cocinar: 30 Minutos
  • Tamaño de la porción: 20 bars
  • Sin gluten
  • Vegano

Estos Barras de cereal sin hornear ¡son un gran refrigerio para niños de todas las edades! ¡No solo son una forma más saludable de satisfacer a sus golosos, sino que también les permite ser creativos y moldearlos en sus formas favoritas!

Ingredientes

  • 2 cups Envirokidz Leapin' Lemurs Cereal
  • ¼ cup Maple Syrup
  • 2 Tbsp Peanut Butter – natural and runny
  • 2 Tbsp Dairy-Free Chocolate Chips 


Tip:

  • Substitute the peanut butter for seed butter if there is a nut-allergy
  • Substitute the maple syrup for honey/vegan honey 
  • Make sure the hot maple syrup-peanut butter mixture is cooled down – nobody enjoys soft cereal bars!
  • Store at room temperature in an airtight container

Direcciones

  1. In a pot on low heat or in a microwave, heat up the maple syrup and peanut butter until it reaches a runny consistency 
  2. While the mixture is cooling down, combine the Envirokidz Leapin Lemurs cereal and chocolate chips in a mixing bowl
  3. Pour the maple syrup-peanut butter mixture into the cereal. Stir gently to combine until the cereal is well coated
  4. Roll into your desired shape and be creative! The possibilities are endless! 
  5. If you want to make Bars; line a baking pan with 2 sheets of parchment – crossed – so they cover up all sides of the pan. Press down gently with the spatula or you can place another sheet of parchment paper on top and press down firmly to compress everything. Slice into Bars.

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About The Author

Connie Leung

Tres palabras describen Connie Leung: Foodie, amante de la naturaleza y un partidario de los lugareños. En sus días libres, puedes encontrar a Connie en la cocina creando recetas divertidas y compartirlas en @conniekyleung. Los colores traen su alegría y esto puede reflejarse en sus publicaciones, coloridas, divertidas y caprichosas, ¡el antídoto perfecto para cualquier edad, en cualquier momento!

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