Imagínese en casa, haciendo una olla de arroz. Vas a tu despensa, obtienes la bolsa de arroz, una olla y la llena de agua. Simple, saludable y algo que millones de personas en todo el mundo hacen todos los días. Sin embargo, ¿alguna vez piensas en las cosas necesarias para llevar ese arroz a tu hogar? Para que ese arroz sea fácil de transportar y para ayudarlo a mantenerse fresco, probablemente se venda en una bolsa de plástico. Tal vez la bolsa tiene una cremallera encima. Fue enviado a la tienda en una caja, 6 bolsas a una caja. Esa caja estaba cargada en una paleta, con 72 cajas idénticas, envuelta en una película de estiramiento en una planta de embalaje de arroz en California. El arroz puede haber sido cultivado y cosechado en California, o tal vez a la mitad del mundo. Para cuando llegue a usted, el arroz se habrá cosechado, trillado, secado, empacado, ordenado, reempacado, almacenado, empacado y empaquetado nuevamente, hasta que finalmente llegue a la despensa de su cocina. Como cocinero casero, todo lo que querías era un poco de arroz. Todo lo demás, las bolsas de plástico en la tienda, el embalaje del producto, las cajas de cartón, las paletas, la envoltura retráctil, los contenedores, los barriles y las bolsas El arroz se almacena entre la granja y usted, todo es "extra" - Y todo es desperdicio. Sin embargo, no necesita serlo. Hay una opción para tomar. Con una opción, cada uno de estos elementos "extra" se usa una vez y se descartan. Con otro conjunto de opciones, estos elementos son diseñado y administrado para ser utilizado y reutilizado, una y otra vez. Zero Waste es un pilar central para construir una economía más sostenible y un mundo más verde.

¿Qué es cero residuos?

Zero Waste no es tan simple como decir "No arrojo nada a la basura". Es una forma de pensar que analiza el sistema más amplio de cómo hacemos y usamos material. La Alianza Internacional de Residuos Zero (ZWIA) define los residuos cero como un objetivo para cambiar los estilos de vida y las prácticas para emular mejor los ciclos naturales. En la naturaleza, los desechos de un organismo son los alimentos de otro, y los recursos se usan y reutilizan hasta que se extrae cada chatarra de energía posible. ZWIA explica que cero residuos se define mejor como diseñar y administrar productos y procesos para evitar el volumen y la toxicidad de los desechos y los materiales, conservar y recuperar todos los recursos, y no quemarlos o enterrarlos. La Alianza de Negocios de Residuos Zero de EE. UU. Define empresas y comunidades que logran más del 90% de desechos de los vertederos de los vertederos, los incineradores y el medio ambiente que se considera exitoso en el logro de los desechos cero. Todos hemos oído hablar de los 3R: reducir, reutilizar y reciclar. Zero Waste va más allá de preguntar "¿Puedo reciclar esto?" Hace el caso de que las preguntas que debemos hacer son más amplias “¿Para qué usé esto? ¿Realmente lo necesito? ¿Podría usarlo de una manera diferente o usar un material diferente que sería más adecuado? En lugar de tirarlo, ¿hay un mejor uso para el material? Un sistema de desechos cero tiene las 5 R - Repensar, rechazar, reducir, reutilizar y reciclar.

¿Donde empezar?

Para la mayoría de las cosas, el lugar más fácil para comenzar es en su propia casa. En términos de desechos, uno de los lugares más grandes que la mayoría de nosotros podemos comenzar es mirar Desechos alimentarios. El hogar promedio en los Estados Unidos arroja unos 215 kg de comida cada año. En Canadá, la Fundación David Suzuki estima que uno de cada cuatro artículos de productos comprados es arrojado a la basura. Además de eso, debido a nuestros estándares exigentes para frutas y verduras, más del 30% (algunas estimaciones lo clavan en un 50%) de las frutas y verduras cosechadas se descartan antes de llegar a la tienda porque no cumplen con los estándares de apariencia. Primero, concéntrese en almacenar adecuadamente los alimentos y no comprar más de lo que necesita. En segundo lugar, considere el embalaje en el que se contiene los alimentos que compra cuando realiza sus compras. ¿Es reciclable? ¿Puedes comprar los mismos artículos, pero con menos embalaje (o ninguno)?

¿Qué está haciendo el camino de la naturaleza sobre cero residuos?

El camino de la naturaleza siempre se ha invertido en sostenibilidad y en 2014 TI establecer el objetivo de convertirse en una compañía de desechos cero. En abril de 2016 obtuvo la certificación de oro cero residuos con el Consejo de Negocios de Residuos Zero de EE. UU. Para dos de sus tres plantas de fabricación Y en abril de 2017 obtuvo la certificación Zero Waste para el tercio de sus plantas de fabricación. En febrero de 2017 Nature's Path se unió a How2Recycle, un estandarizado sistema de etiquetado Diseñado para comunicar claramente las instrucciones de reciclaje específicas de productos y paquetes a los consumidores.

¿Qué más puedes hacer para ayudar?

• Aliente a las empresas con las que hace negocios para obtener cero certificación de residuos, usar menos embalaje, crear empaques y productos que duren mucho tiempo y que se pueden renovar o reciclarse fácilmente, y para comunicarse claramente cómo regresar o reciclar productos cuando haya terminado con ellos. .

• Lea las etiquetas: asegúrese de que si recicla algo, lo está poniendo en el contenedor correcto. Además, muchos hogares Los artículos son realmente reciclables. Dependiendo de su estado o provincia, los principales electrodomésticos y productos electrónicos, las baterías, la pintura antigua, el aceite y los materiales de construcción se pueden reciclar y desviar del vertedero. Investigue, llame o conlleva en línea para comunicarse con sus servicios de residuos municipales y descubra allí. ¡Una buena pista son sus recibos! Si pagó un "impuesto ambiental" o "depósito de reciclaje" cuando lo compró, ¡alguien lo recicla!

• Traiga sus propias tazas y cubiertos reutilizables con usted. Cada año, más de 25 mil millones de tazas de espuma de poliestireno se tiran en los Estados Unidos. Firme la compromiso de "llevar su taza" en línea y comprometerse a usar tazas de café reutilizables.
• ¡Vote por los representantes que apoyan la gestión de recursos responsables y mantengan en contacto con sus representantes! Escriba, llame, envíe un correo electrónico o pase y hable con ellos en persona si puede decirles por qué cero desperdicio y gestión de recursos responsables y legislación que lo respalda, te importa.

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