OUR FOOD CHOICES MATTER

Nuestras opciones de comida importan

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Como nuestra necesidad de aire y agua limpia, los humanos tienen una necesidad universal de alimentos seguros y nutritivos. Esto parece como un dado, casi un cliché. Desafortunadamente, no siempre podemos confiar en que nuestra comida esté libre de productos químicos dañinos o que las compañías agrícolas y alimentarias tengan nuestra seguridad en lugar de su conclusión en la mente. En el camino de la naturaleza, creemos que no debería tener que preocuparse de que su comida pueda dañarlo, y que no debe necesitar un título en química para averiguar qué es seguro alimentar a su familia. Creemos en crecer en armonía con la naturaleza y que la comida orgánica es la mejor opción tanto para la salud de nuestros cuerpos como para el planeta.

Glifosato

Recientemente, el glifosato ha estado en los titulares después de Atrial contra Monsanto, una corporación multinacional de biotecnología de agricultura y al productor de un producto principal de matanza de malezas que contiene glifosato. La corte Ordenó a Monsanto pagar $ 289 millones En daños y perjuicios a Dewayne Johnson, de 46 años, un antiguo camerino que había usado el producto de Matar por Weed aproximadamente 30 veces al año. Sin conocimiento previo de sus efectos potenciales, Johnson fue diagnosticado con cáncer terminal.

El glifosato es el herbicida más utilizado en la historia de la agricultura. Afortunadamente, este producto químico está prohibido de su uso en la agricultura orgánica. El camino de la naturaleza cree que las compañías de pesticidas deben ser responsabilizadas por contaminar el entorno general, y las granjas específicamente orgánicas. Pedimos a los responsables políticos para prohibir completamente el uso de glifosato y otros agroquímicos sintéticos en toda la producción de alimentos.

conventional agriculture spraying

Preguntas comunes sobre glifosatos

¿Qué es el glifosato?

Glifosato Es el ingrediente activo en Roundup® y es el herbicida más utilizado en la historia de la agricultura. Es un poderoso asesino de malezas utilizado en cultivos modificados genéticamente (también conocidos como "LISTO DE ROOWUP (R)" que se han creado para resistir cualquier daño infligido por este herbicida. Además de ser utilizado en la agricultura convencional (no orgánica), el glifosato aparece en Más de 20 herbicidas en diferentes marcas (aparte de Roundup (R)).

¿Dónde se usa el glifosato?

Aunque prohibió su uso en la agricultura orgánica, el glifosato es una herramienta empleada por muchos agricultores convencionales, que la rocía en sus campos entre las plantaciones para eliminar las poblaciones de malezas, úsalo directamente en los cultivos de Roundup listados (R) para matar las malezas, pero no el Recorte, y que lo usan como un desecante en cultivos de grano y frijoles para secar el cultivo en preparación para la cosecha. Desafortunadamente, el uso de glifosato tampoco se limita a la agricultura, sino que se usa de manera similar en Todos los días, asesino de malezas de la casa.S y la mayoría de los parques públicos y las escuelas controlan las malezas con él.

¿Dónde se encuentra el glifosato?

Porque la práctica de usar el glifosato es así. extendido En la agricultura convencional, es probable que sus residuos se activen en ciertos alimentos. En 2016, la FDA lanzó. resultados de la prueba Encontrar residuos de glifosato en varios productos de grano. Más recientemente, el EWG probó una serie de productos de desayuno que contienen la Avena y publicaron un informe con los hallazgos que muestran diferentes niveles de glifosatos en alimentos no orgánicos y orgánicos.

¿Por qué se encuentra glifosato en alimentos orgánicos?

Mientras Certificaciones de cultivo orgánico Prohibir el uso de glifosato, productos orgánicos. no siempre Terminar completamente libre de residuos de glifosato. Si bien esta noticia es decepcionante, no es totalmente sorprendente. El uso del glifosato se ha disparado en la última década. Mientras que nunca se usan en cultivos orgánicos, El glifosato tiene la capacidad de adherirse a las partículas del suelo. El tiempo suficiente para viajar a través del aire o en una escorrentía de la corriente hasta las granjas orgánicas cercanas. La comunidad de agricultura orgánica siempre ha estado en contra del uso del glifosato y no lo quiere en sus cultivos más que los consumidores que quieran glifosato en su comida. Las empresas como el camino de la Naturaleza han abogado durante mucho tiempo para la prohibición generalizada de productos, como el glifosato para el miedo, no solo de la contaminación cruzada de los cultivos orgánicos, sino a largo plazo del medio ambiente y el efecto en los humanos.

¿Por qué está mal el glifosato?

Mientras que la investigación independiente sobre el impactos de salud de residuos de glifosato de bajo nivel es limitado, Los estudios muestran un aumento. En los hallazgos que apuntan al glifosato como culpable en condiciones de salud crónicas y discapacidades del desarrollo. En 2015, la Organización Mundial de la Salud la etiquetó un Carcinógeno probable (que significa una sustancia capaz de causar cáncer).

¿Cómo puedo saber que un producto es libre de glifosato?

Debido a que el uso de glifosato ha sido tan generalizado en la agricultura convencional, la respuesta desafortunada es: no puede. Sin embargo, la comida orgánica es nunca Rociado con glifosato y está prohibido de uso en cultivos orgánicos. Además, los agricultores orgánicos hacen todo lo posible para asegurarse de que haya tampones entre sus campos orgánicos y los campos tratados con productos químicos sintéticos dañinos. Por estas razones, los productos orgánicos son la mejor apuesta para evitar el glifosato y otros pesticidas y herbicidas dañinos.

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