5 cosas que debes saber sobre la cerveza artesanal sin alcohol
No hay nada mejor que una gran bebida de degustación que no te dejará con un quebradero de cabeza y cottonmouth la mañana después de una noche de beber, que es lo que hace que la cerveza artesanal no alcohólica sea tan fantástica. La cerveza artesanal no alcohólica es ideal para las personas que pueden apreciar el sabor de una gran cerveza, pero prefieren prescindir del alcohol. Mucha gente no puede tener la cabeza en torno al concepto de cerveza artesanal sin alcohol. A menudo se escuchan preguntas como '¿Es cerveza real?' '¿Es completamente libre de alcohol?' '¿Tiene sabor a cerveza?' Bueno aquí hay 5 cosas que debes saber sobre la cerveza artesanal sin alcohol para empezar.
1. Es realmente libre de alcohol
Aunque la cerveza artesanal no alcohólica es cerveza real y no soda como un par de personas podría argumentar, es a menudo cien por ciento libre de alcohol. El proceso de elaboración comienza como cualquier otra cerveza que el alcohol sea hervido o filtrado de la cerveza durante el proceso de elaboración.2. Usted puede hacer su propio!
Ciertas marcas pasan la cerveza alcohólica muy baja como cerveza sin alcohol. Así que si usted está preocupado usted podría no estar recibiendo el acuerdo real, usted podría hacer su propio. El proceso para hacer cerveza sin alcohol es súper fácil, y cualquiera puede hacerlo. La cerveza no alcohólica comienza como cerveza normal.- Usted mash su malta, la hierve con el lúpulo y deja que la cerveza pase a través de su proceso normal de fermentación que crea alcohol y dióxido de carbono.
- Después del proceso de fermentación, el método más común utilizado para eliminar el alcohol de la cerveza es calentar la cerveza.
3. Hay un buen número de marcas para elegir entre
Una rápida mirada al pasillo de las bebidas en cualquier supermercado podría dejarte disuadido de las posibilidades de encontrar cerveza sin alcohol. Pero hay un buen número de marcas que ofrecen cerveza completamente libre de alcohol. En algunos países, la cerveza no alcohólica puede contener una pequeña cantidad de alcohol, debido a las definiciones nacionales. Pero el 0,0% de las cervezas existen y están etiquetadas como tales. Aunque durante mucho tiempo muchas cervecerías no hicieron cerveza sin alcohol, de cerveza tardía no alcohólica, está evolucionando, y ganando una creciente popularidad en la comunidad artesanal. En la actualidad, existe una gran cantidad de cervecerías artesanales dedicadas exclusivamente a la fabricación de cerveza artesanal sin alcohol. Cervecería Nirvana y Bravus Brewing Empresa.4. Es saludable
Los resultados de un Estudio 2011 publicado en la revista Medicine & Science in Sports & Exercise indica que el consumo de cerveza de trigo sin alcohol puede ayudar a los atletas a reducir sus riesgos de inflamación y ciertas enfermedades físicas. Beber cerveza sin alcohol también puede mejorar la calidad del sueño, lo que a su vez fomenta un estilo de vida más saludable, debido al lúpulo en la cerveza que tiene una calidad sedantes. Otro estudio revela la posibilidad de que la cerveza sin alcohol corte los riesgos de tener un ataque al corazón. Según los científicos, además de reducir la acumulación potencialmente peligrosa de grasa en las arterias de aquellos con altos niveles de colesterol, la cerveza sin alcohol también aumentó la cantidad de antioxidantes en la sangre de los bebedores, lo que podría ayudar a proteger el corazón. Este efecto se redujo a las vitaminas contenidas en la cerveza, incluida la vitamina B6, que ayuda a amortiguar el efecto de una sustancia química relacionada con un aumento del riesgo de enfermedad cardíaca.
5. Tiene menos calorías que la cerveza regular
La cerveza artesanal no alcohólica encaja muy bien en cualquier plan de dieta. Debido a que la cerveza sin alcohol tiende a tener menos calorías que la cerveza alcohólica, elegirla sobre el alcohol puede reducir su consumo de calorías como parte de una dieta saludable. La cerveza sin alcohol también contiene al menos el 10 por ciento de su cantidad recomendada de vitamina B. Un vaso de 16 onzas contiene alrededor del 10 por ciento de su colina diaria, una vitamina que mantiene su cerebro y nervios trabajando y el 15 por ciento de su riboflavina que su cuerpo requiere para descomponer los alimentos.¿Te gustaría ser el primero en escuchar acerca de nuestros nuevos productos y más? Inscríbase en nuestro Boletín de Ruta de la Naturaleza.
