Bouchées au beurre d’arachide crémeux
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Ces bouchées au beurre d’arachide crémeux avec un filet de chocolat sont naturellement sucrées et prêtes à se faire dévorer en 30 minutes ou moins. Conservez-les au réfrigérateur pour un dessert végétalien facile à savourer, n’importe quel jour de la semaine! Végétalien
Bouchées au beurre d’arachide crémeux Recipe
Prep time:
15 Minutes
Chill time: 15 Minutes
Servings:
15 bouchées
Ingredients
- 1/2 tasse de beurre d’arachide
- 1/3 tasse d’huile de coco fondue
- 1/4 tasse de crème de coco
- 1/3 tasse de sirop d’érable
- 1/4 c. à thé de vanille pure
- 4 tasses de Riz soufflé
- 1/2 tasse (100 g) de chocolat noir haché, pour arroser les bouchées
Instructions
- Dans un grand bol, combiner le beurre d’arachide, l’huile de coco fondue, la crème de coco, le sirop d’érable et la vanille.
- Mélanger jusqu’à consistance lisse.
- Incorporer le Riz soufflé et mélanger jusqu’à ce que les céréales soient entièrement recouvertes du mélange.
- À l’aide d’une cuillère, déposer des boules de pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier parchemin. Placer au réfrigérateur et laisser refroidir.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie. Arroser les bouchées au beurre d’arachide d’un filet de chocolat.
- Laisser refroidir pour que le chocolat durcisse, et conserver au réfrigérateur.