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On croit que les tomates nous proviennent du Pérou. Le nom vient des Aztèques « xitomati », qui signifie « chose arrondie avec un nombril ».
Pulpeux, sucrés et charnus - exactement comme nous aimons nos poivrons! Chacun d'eux est rempli de vitamine C ce qui en fait un légume très puissant.
Nos yeux s'embuent en raison de l'arôme puissant des oignons (oui, vraiment). Cet aliment qui nous tirent des larmes ajoute de la profondeur à toute recette.
Ces piments peuvent être petits, mais ils surprennent par leur force. Nous utilisons les piments jalapeños pour ajouter un côté mordant à votre bouchée.
We start with organic whole kernel corn, ground between volcanic stones for the perfect texture and the purest taste. This the traditional way tortilla chips have been made in Mexico for generations — and the way we've made them since we started out as a street-front deli in Vancouver, BC in 1983.