Sugar Substitutes: Why Date Powder is Our New Fav Sweetener

Sustitutos de azúcar: ¿Por qué la fecha en polvo es nuestro nuevo edulcorante FAV?

¿Estás tratando de reducir tu ingesta de azúcar? Nosotros también. Ya sea que desee caer unas pocas libras o reducir su riesgo de enfermedad cardíaca / diabetes, ir sin azúcar o al menos intercambiar las cosas refinadas para sustitutos del azúcar Como la miel o la fruta monje puede tener Principales beneficios de salud. Pero no todos los edulcorantes naturales son creados iguales. Algunos son super-altos en calorías. Otros tienen extraños de gustos después o enviarán sus niveles de azúcar en la sangre a través del techo (no cool). Cuando se trata de sustitutos de azúcar, somos grandes fanáticos de la fecha en polvo. Hecho de fechas que se han ordenado, picadas y se conectan en una harina finamente molida, un poco hace un largo camino para proporcionar un indicio de dulzura a las recetas y los productos. Nos encanta la cita en polvo tanto que lo hemos convertido en un ingrediente estrella en nuestro nuevo Sin azúcar añadida Granola. Aquí, hemos mezclado el polvo fino con la avena para crear una versión mejor para ti de los grupos de granola crujientes endulzados, crujientes que conoces. Ninguna granola de azúcar agregada está disponible en sabores mixtos de baya y mantequilla de almendra de vainilla para su desayuno y disfrute de bocadillos. ¿Quieres saber por qué fecha en polvo es nuestra opción número uno entre las alternativas de azúcar? Sigue leyendo:

Rico en nutrientes

La fecha en polvo es relativamente sin procesar en comparación con otros edulcorantes. Eso significa que cuando Nosh, en una cita en los alimentos endulzados en polvo, está desconectando muchos de los nutrientes y vitaminas presentes en fechas completas (lee: vitamina D, calcio, hierro, potasio, magnesio y cobre).

Alto en fibra

Hay una razón por la que las fechas son unirse para aquellos que quieren quedarse "regular". Los frutos son altos en fibra, lo que es fantástico para la salud digestiva. El contenido de la fibra también hace fechas un alimento bajo-glucémico, ayudando a disminuir la digestión y prevenir los picos de azúcar en la sangre después de consumir una comida. Esto contrasta con otros edulcorantes como la miel, el jarabe de arce y el jarabe de agave que tienen índices glucémicos más altos y contienen cantidades más bajas de fibra.

Fantástica fuente de antioxidantes.

Leemos mucho sobre los antioxidantes en estos días. Pero, ¿qué son? Esencialmente, son moléculas que ayudan a frenar el daño que los radicales libres causan a las células en nuestros cuerpos. Y se ha encontrado fechas que tienen la mayor cantidad de antioxidantes cuando "Pitted" contra otras frutas similares, como las Figuras y las ciruelas secas, y también en comparación con otras sustitutos del azúcar como el jarabe de miel y arce. Los estudios han demostrado que la fecha en polvo puede contener varios antioxidantes, incluidos los carotenoides, que pueden promover la salud del corazón, los polifenoles, que pueden ayudar a controlar la presión arterial y los esteroles, lo que puede ayudar a reducir el colesterol.

Súper versátil

Como uno de los sustitutos de azúcar más increíbles, se puede agregar polvo de fecha a la masa al hacer productos horneados, a bebidas mezcladas, como batidos, y como un cobertura en el yogur. Cuando siga una receta, simplemente cambie la fecha en polvo para el azúcar blanco y marrón refinado con una proporción de 1 a 1.

Sabor superior

Lo conseguimos, has probado otros sustitutos de azúcar como Stevia y no estás amando el regusto. Bueno, la fecha en polvo tiene un sabor y la boca superiores en comparación con las alternativas de azúcar. Inténtalo y velo por tu cuenta. ¿Listo para hacer una cita con la fecha en polvo? Agarra una bolsa de nuestro nuevo Azúcar Añadido Granola hoy. Está disponible en sabor a bayas mixtas, que cuenta con arándanos secos 100% orgánicos, frambuesas y fresas, y sabor de la mantequilla de almendra de vainilla hecha con vainilla, sal marina y almendra. El Granola tiene un sabor grande por sí mismo, sobre el yogur o el estilo de cereal con leche. Ah, ¿y mencionamos que viene en un formato de bolsa conveniente que mantiene el granola de mucho tiempo después de abrirlo por primera vez?

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