Soluciones de bocadillos sin maní
Por Tiffany Stuart
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Cuando estaba creciendo, los cacahuetes y los bocadillos y almuerzos relacionados con el cacahuete estaban en todas partes. Estos eran un elemento básico de la infancia.
Sin embargo, con el aumento de la conciencia de la alergia, estos bocadillos cargados de maní se han extinguido prácticamente. Las zonas libres de nuez dentro de las escuelas y los centros de cuidado infantil son la nueva norma. Sin embargo, encontrar bocadillos completamente libres de nueces puede ser especialmente complicado cuando algunos productos contienen trazas de maní ya sea en el propio producto o en la instalación donde se producen.
Afortunadamente, he tenido 8 años de práctica haciendo snacks libres de maní siendo que mi hijo nunca los encontró a su gusto. He encontrado apegarme a un par de reglas fáciles para ser la solución para crear snacks sabrosos sin nueces para mi hijo y su clase.
Una manera de hacer los bocadillos completos de comida más asequible es dedicando 30-45 minutos al principio de la semana a la preparación de comidas.
Deshidratar sus frutas y verduras son tan simples como cortar, condimentar (si es necesario), y difundirlas para secarse en el deshidratador. Deliciosos chips de kale son tan fáciles como limpiar y secar las hojas, masajear con un poco de aceite de oliva, y añadir un poco de sal. Después de 4 horas en el deshidratador, usted tiene un lote de snacks libres de frutos secos para una fracción del costo si se compra como un producto envasado. Pruebe esta u otras recetas fáciles de deshidratar para opciones dulces o saladas.
Crecer con un niño que simplemente le disgusta la mayoría de las nueces hechas con soluciones de botanas sin nueces de segunda naturaleza. El primer gran obstáculo fue realmente renunciar a mis propias ideas de bocadillos basados en mi infancia. Pero establecer algunas soluciones simples ha sido un verdadero salvavidas. Espero que estas sugerencias te ayuden a ti y a tu familia en tu viaje libre de maní.
Pegue A Los Alimentos
Una de las conveniencias tentadoras a las que nos enfrentamos a diario cuando se trata de snacks y comidas son: alimentos envasados. Son baratos, rápidos, y se encuentran casi por todas partes. El problema con estos alimentos es que como una manera de ser asequible y más relleno, muchos de ellos incluir cacahuetes y una variedad de otras nueces. Las alternativas más fáciles y ampliamente disponibles son bocadillos completos a base de alimentos-esto incluye verduras y frutas en rodajas. Los envases preenvasados de productos listos para comer se están volviendo más disponibles, incluso en las gasolineras y las tiendas de conveniencia de la esquina.- Limpiar y picar todas las zanahorias, pimientos dulces, manzanas, naranjas, apio, y pepinos que querrías comer durante la semana.
- Utilice una mezcla simple de limón y agua en las manzanas y cualquier otro producto que pueda ser marrón.
- Parte de ellos en contenedores fáciles de abrir para que los miembros de la familia puedan agarrarlos cuando el impulso golpea.