Cuatro formas increíbles se donan productos frescos y orgánicos a los bancos de alimentos.
Por Mary Wales
Los bancos de alimentos sirven la necesidad de muchas familias e individuos en toda América del Norte. Pueden proporcionar alivio a los recién llegados mientras se establecen en un nuevo país, por ejemplo, o ayudan a los padres que enfrentan el desempleo para alimentar a sus hijos. Según los bancos de alimentos, Canadá, el 13 por ciento de los canadienses viven en un estado de inseguridad alimentaria, definido como no tener "acceso confiable a cantidades adecuadas de alimentos seguros, de buena calidad, nutritivos". En los EE.UU., la cantidad de individuos inseguros de alimentos es casi igual: 12.9 por ciento de la población total en 2016, según la organización que alimenta a america. ¡Esto equivale a más de 41 millones de estadounidenses, ¡más que toda la población de Canadá! Afortunadamente, existen muchas organizaciones y bancos de alimentos en Canadá y los EE.UU., proporcionando a numerosas personas y familias con alimentos en tiempos de necesidad. Sin embargo, muchos creen que solo tener algún tipo de comida no es suficiente. El derecho La comida es necesaria para que las personas y las familias reciban la nutrición adecuada que sostenga su salud durante los próximos años. Por esa razón, muchos bancos de alimentos prefieren tener productos locales y orgánicos para los necesitados. Las frutas y verduras orgánicas se cultivan sin pesticidas sintéticas, y para muchos lo que significa un Opción más saludable. La demanda de productos orgánicos de los bancos de alimentos está ahí. La buena noticia es que hay fincas, empresas y organizaciones que eligen suministrar esta demanda donando productos orgánicos. Aquí hay una lista de cuatro empresas y organizaciones que van más allá y más allá para llevar a los hambrientos alimentos saludables y orgánicos.
¡No se detiene allí! Otros ejemplos de organizaciones, fincas y negocios donando productos orgánicos incluyen:
1. La compañía orgánicamente cultivada, el condado de Lane, Oregon.
Es probable que sea seguro decir el Empresa cultivada orgánicamente Lideran el camino cuando se trata de donar productos frescos y orgánicos a los bancos de alimentos y los necesitados. De acuerdo a Un artículo publicado en 2015.Este distribuidor de alimentos orgánicos, la más grande del noroeste del Pacífico, había donado 187 toneladas de productos orgánicos "perfectamente comestibles" al Banco de Alimentos de Oregón, Alimentos para el Condado de Lane y otras organizaciones de Gloenar. Además de las donaciones de productos frescos, la compañía también dona a otras causas caritativas que promueven la agricultura orgánica, la educación, la salud ambiental, la sostenibilidad y la alimentación de los hambrientos.2. Granja fresca para usted, Condado de Yolo, California
Granja fresca para ti Es una granja orgánica con un servicio de agricultura y entrega a domicilio con apoyo comunitario en California. La granja también ofrece un Programa DONATE-A-BOX Para ayudar a las familias necesitadas al permitir que cualquiera pueda comprar una caja de frutas y verduras orgánicas para un banco de alimentos de su elección. El programa ha proporcionado más de 60,580 cajas de productos a diez bancos de alimentos de California. El público en general también puede donar cajas. Su sitio web es simple y fácil de usar, lo que probablemente contribuye al éxito del programa.3. Aliméntalo hacia adelante, Toronto, Ontario
Configurar como un banco de alimentos de muchas maneras, Alimentarlo hacia adelante Es la primera tienda de comestibles, panadería y cafetería. Gran parte del producto donado a la tienda, incluidas las frutas y verduras estacionales de todo tipo, está certificado orgánico. La primera tienda de su clase fue abierta por el chef Jagger Gordon, un chef, catering y activista de alimentos con sede en Toronto. Hasta ahora, la alimentación de las iniciativas hacia adelante, que han incluido una cocina emergente y un programa de congelador de familias de alimentación, han desviado más de 67,000 libras de alimentos totalmente comestibles de los vertederos. Ahora con un escaparate, solo se puede esperar que este número crezca.4. El Programa de Paz Urban PACT, TORONTO, ONTARIO
El Programa de paz urbano de PACT Es una organización benéfica dedicada a trabajar, apoyando y empoderando a los jóvenes desfavorecidos, marginados y en riesgo. Una de sus iniciativas es su Crecer jardines a aprender, que brinda oportunidades para las escuelas y miembros de la comunidad para aprender sobre la jardinería. Los productos orgánicos excedentes de los jardines también se donan a los bancos locales de alimentos, utilizados para los programas culinarios en las escuelas, o se venden en los mercados de los agricultores locales con los ingresos que regresan al programa. Cada año, los jardines producen un asombroso más de 20,000 libras de frutas, verduras, hierbas y flores orgánicas.- El Magnuson Park Community Garden en Seattle, Wisconsin: Más de 4.700 libras de productos orgánicos donados en 2015 a bancos de alimentos y programas de vivienda de transición.
- El Nueva Granja en Creemorario, Ontario: Más de $ 250,000 (en enero de 2016) de productos orgánicos donados al Centro de Alimentos de la Comunidad Stop en Toronto, Ontario
- El Madisonville First Christian Church Community Garden En Madisonville, Kentucky: alrededor de 14,000 libras de comida al banco de alimentos cristianos desde 2015
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