11 Recetas Veganas de Barbacoa para el Verano

Con el verano en pleno apogeo, las parrillas en todo Estados Unidos se están encendiendo para la temporada de barbacoa. Hay algo en asar a la parrilla que saca lo mejor de la comida. Si estás comiendo un dieta a base de plantas, no tienes que perderte esta querida tradición de verano y las sabrosas comidas que la acompañan. Los veganos pueden (y nos atrevemos a decir deber) lanza una épica barbacoa vegana que incluso sus amigos más carnívoros delirarán. Hemos reunido algunas de nuestras recetas favoritas de barbacoa aprobadas por veganos para que puedas mostrarles cómo se hace. Desde entrantes hasta platos principales y acompañantes hasta postres, tenemos su barbacoa de verano cubierta en el patio trasero.

1. Guacamole de Mango y Jalapeño

Nada captura la frescura del verano como el sabor de un suculento mango. Dado que cada fiesta necesita un chapuzón en el que los invitados puedan pastar mientras el plato principal se asa a la parrilla a la perfección, sirva a sus invitados este dulce y picante Guacamole de Mango y Jalapeño. Es el compañero de verano perfecto para nuestro Chips de Tortilla de Maíz Blanco.

2. Hamburguesas de Frijoles Negros Dulces y Picantes Fáciles de Asar con Crema de Habanero de Mango

Calienta la barbacoa de tu patio trasero con estos hamburguesas veganas de frijoles negros dulces y picantes. No es fácil encontrar una hamburguesa vegetariana que pueda sostenerse en la parrilla, pero estas hamburguesas veganas pueden soportar el calor. La Crema de Mango Habanero combina la dulzura del mango con un toque de sabor de habanero para crear la hamburguesa de verano perfecta — no se requiere carne.

3. Barbacoa vegana "Costillas"

Dale un toque delicioso a base de plantas a un básico clásico de barbacoa con estos fáciles de hacer Costillas veganas a la barbacoa.” ¿Lo mejor de esta receta satisfactoria y saludable? Estas" costillas " se pueden hacer con anticipación. Cuando esté listo para comer, simplemente untarlos con salsa de barbacoa y mezclarlos en la parrilla durante unos minutos. ¡Voila!

4. Tofu a la Parrilla con Chimichurri de Aguacate

Este Tofu a la Parrilla podría convertirse fácilmente en su receta de parrilla para el verano. Cubierto con chimichurri de aguacate cremoso, este ligero plato principal está tan lleno de sabor que sus invitados ni siquiera echarán de menos la carne.

5. Hamburguesa Portobello a la parrilla

Otra forma fácil de crear una hamburguesa vegana es asar un hongo portobello. Esta receta en particular cubre una tapa de Portobello perfectamente asada con puré de aguacate cremoso y verduras frescas y sella el trato con un bollo de muffin inglés tostado. Para una hamburguesa que es tan saludable como satisfactoria, esta deliciosa opción seguramente complacerá.

6. Brochetas de Verduras de Cacahuete y Cilantro

Las verduras eran hecho para ser asado. Estos brochetas vibrantes presenta todos los colores del verano combinando tomates, maíz, calabacín y champiñones con una sabrosa marinada de cilantro. El resultado? Un plato vegano perfecto para barbacoa.

7. Crostini de Maíz a la Parrilla

Cuando el maíz se encuentra con la parrilla, sucede algo casi mágico. Los granos amarillos, que antes eran aburridos, se transforman en pequeñas bombas de sabor repletas de dulce bondad. Comience su barbacoa vegana con nuestro sabor picante Crostini de Maíz a la Parrilla con maíz a la parrilla deliciosamente hilvanado y la cantidad perfecta de especias y sabor.

8. Los mejores frijoles Veganos para BARBACOA

Nada dice barbacoa en el patio trasero como el sabor dulce y ahumado de los frijoles para barbacoa. Comienza a preparar esto versión vegana que se derrite en la boca el día antes de tu gran fiesta. (La perfección lleva tiempo, ya sabes. Confía en nosotros, vale la pena esperar. Esta receta combina el dulzor de la melaza con la especia de los pimientos para crear un plato de acompañamiento que sorprenderá a sus invitados.

9. Ensalada de col Vegana (Estilo Confeti)

Estamos convencidos de que una barbacoa de verano no está completa sin una porción de ensalada de col crujiente y fresca. Agregue un arco iris de color a su plato con una porción colmada de Ensalada de col Vegana al estilo Confeti. Prepara este un poco antes de tiempo para dar tiempo a que los sabores se fusionen y no te arrepentirás.

10. Nachos de Postre de S'mores

¿Qué es el verano sin la decadencia pegajosa de los malvaviscos? Sirve este toque vegano en un regalo clásico que es amado por millones de personas. Nuestro Nachos de Postre de S'mores están cubiertas con pelusa de malvavisco vegana, salsa de chocolate y nueces confitadas. Eso es un montón de yum en un plato!

11. Sándwiches de Helado de Maíz con Caramelo

Deleite a sus invitados con un regalo fresco de verano. Ensamblar estos Sándwiches de Helado de Maíz con Caramelo antes de tiempo y ponlos en el congelador antes de que lleguen tus amigos. Serán fáciles de sacar y servir como postre dulce y salado para cerrar las festividades.

¿Cuáles son tus alimentos favoritos para servir en una barbacoa vegana? ¡Háganoslo saber en los comentarios!