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Pancakes végétales d'épices de pain d'épices

Pancakes végétales d'épices de pain d'épices
  • Temps de préparation: 15 Minutes
  • Temps de cuisson: 15 Minutes
  • Portion: serves 2
  • Faible teneur en sodium
  • Végétalien

Fluffy, doux, avec réchauffement du gingembre Spice, cette recette est un répertoire de petit-déjeuner incontournable à votre répertoire de vacances!

Ingrédients

  • 1 1/2 tasse de farine orthographiée
  • 1 1/14 tasse de lait d'amande non sucré
  • 2 molasses à soupe de c.
  • 2 cuillères à soupe d'huile de noix de coco, fondue
  • 1 cuillère à soupe de poudre de cuisson
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 1 1/2 cuillère à café de gingembre
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 1/2 c. À thé de noix de muscade
  • 1/4 c.

les directions

  1. Combinez la farine, le sel, la poudre de cuisson, la cannelle, le gingembre et la noix de muscade dans un bol. Bien mélanger.
  2. Dans un bol séparé, fouetter ensemble le lait d'amande, la mélasse, l'huile de coco, le sirop d'érable et la vanille.
  3. Ajouter un mélange sec à des ingrédients humides, une demi-tasse à la fois, fouettant pour éviter tout grume.
  4. Préchauffez une casserole antiadhésif avec une petite huile de noix de coco, à feu moyen. Vous saurez que la casserole est suffisamment chaude lorsqu'une goutte d'eau gousse le contact.
  5. Versez 1/4 tasse de portions dans la casserole. La crêpe est prête à rouler lorsque les bords sont dorés et il y a des bulles sur toute la pâte. Flip et cuire doucement pendant 2-3 minutes supplémentaires.
  6. Servir chaud avec une bruine de sirop d'érable et une poignée de noix hachées.

About The Author

Sara Stevens

Sara Stevens

Sara Stevens est un nutritionniste holistique agréé, un blogueur, un développeur de recettes à base de plantes à la forêt et de la figure et d'apiculteur vivant à Vancouver, en Colombie-Britannique. Elle est enthousiasmée de toutes les choses liées à la nourriture - cuisine, manger et en croissance - et est passionnée par la santé et la nutrition, le lien entre ce que nous mangeons et comment cela se rapporte à notre santé personnelle et à notre bien-être.

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