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Chili Ganache

Chili Ganache
  • Temps de préparation: 10 Minutes
  • Portion: 6 servings
  • Végétalien

Puissant et souloré, cette ganache de chocolat noir et luscieux contient une touche bienvenue d'épices et de saveurs qui invoque les épices chaudes et la douceur de la chaleur du chocolat mexicain. Servir avec Que Pasa Red Corn Tortilla Chips pour un traitement salé-doux chaud, chaud, chaud !

Ingrédients

  • 12 oz chocolat noir
  • 1 boîte de coco de coco
  • 2-4 piments de piment, depuis et émincé
  • 1 sac que des chips de tortilla de maïs rouge

les directions

  1. Dans un bol à micro-ondes, ajoutez le chauffage de la crème à la noix de coco et des piments à intervalles de 30 secondes jusqu'à ce que les côtés du bol soient chauds.
  2. Ajoutez des piments de piment au goût.
  3. Ajouter du chocolat à un bol séparé. Versez la crème chili chaude sur le chocolat et laissez-vous reposer pendant 4 à 6 minutes sans remuer.
  4. Remuer le mélange de chocolat jusqu'à lisse.
  5. Versez dans un bol et servez avec des copeaux de tortilla de maïs rouge.

Dans cette recette

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