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Bol de sushi tofu rôti

Bol de sushi tofu rôti

Recette de: Radiant Rachels

Posted under Easy Entrees, Gluten Free, Nature's Path, Vegan, Vegan Friendly on

  • Portion: 2 servings
  • Sans gluten
  • Végétalien

Avec des légumes, des algues et du riz brun comme ingrédients, le bol de sushi furikake tofu cuit au four est un repas sain et rafraîchissant!

Ingrédients

  • 1 tasse de chips de tortilla de la tortilla bleu de maïs bleue
  • 1/4 tasse de graines de sésame blanche grillées
  • 1/4 tasse d'algues séchées trébutées
  • 1/4 c. À thé de sel de mer
  • 1/3 tasse de farine d'avoine (sans gluten certifié si nécessaire)
  • 2/3 tasse de lait de coco en conserve de graisse complète
  • 1 bloc de bloc de bloc, cubé
  • 2 tasses de riz brun cuit
  • 2 c. À thé de vinaigre de riz, ou au goût
  • 1 carotte, julienne
  • 1/2 concombre, julienned

les directions

  1. Préchauffez le four à 400 f et ligne une feuille de biscuits avec du papier parchemin.
  2. Mélangez des copeaux de tortilla écrasés, des graines de sésame, des algues et du sel de mer ensemble dans un petit bol.
  3. Placez la farine d'avoine et du lait de coco dans 2 petits bols séparés.
  4. Mélangez les cubes de tofu en farine d'avoine, puis dans le lait de coco, et enfin dans le mélange de puces de tortilla. Organisez le tofu revêtu dans une seule couche sur la feuille de biscuits préparée. Cuire pendant 20 minutes jusqu'à Golden Brown.
  5. Alors que le tofu est de la cuisson, mélangez du vinaigre de riz dans le riz brun cuit.
  6. Assembler, portion de riz dans des bols de service et en haut avec des légumes juliens et des tofu cuites au four. Profiter de chaud.

Dans cette recette

About The Author

Radiant Rachels

Rachels radiants est fondée par deux besties dans l'intention de partager leurs recettes de plantes ridiculement savoureuses. Les deux filles (Rachel Leung & Rachel Chew) sont basées à Vancouver, au Canada, où elles se trouvent à la randonnée dans les montagnes de la côte nord ou à Wandering les allées d'aliments entiers. Si vous ne les trouvez pas de l'une ou l'autre de ces activités, les Rachels sont dans la cuisine travaillant sur et tirant une nouvelle recette pour leur blog. Si rien de ce qui précède ne s'applique, vous pourriez trouver les rachels "mourant" et "pleurer" de rire avec la compagnie de chacun ou un bol après un bol de céréales.

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