Qu'est-ce que Cacao?

fèves de cacao poussent sur les arbres trouvés en Amérique centrale et du Sud. Lorsque ces haricots sont traités, ils deviennent le cacao et le chocolat, mais les haricots crus et biologiques garder la plupart des super pouvoirs de cacao qui sont perdus par le traitement.

• Cacaoyer emballe dans plus de calcium que le lait de vache.
• Il est fortement emballé avec du fer, du magnésium et des antioxydants.
• le cacao peut aider à consommer avec des questions telles que la dépression, le stress, la tension artérielle et la santé cardiaque.

Comment incorporer dans votre alimentation Cacao

Si vous ne l'avez jamais mangé avant cacao, être préparé pour un goût que vous pouvez trouver amer. Vous pouvez préférer travailler votre chemin en augmentant progressivement le pourcentage de cacao que vous consommez. Votre palais ajustera rapidement et vous en remercie. Vérifiez toujours que vous achetez en poudre non sucré au lieu de mélanges de cacao avec du sucre. UNE plus le pourcentage de graisse est mieux aussi, car il ajoute de la saveur et est plus satisfaisant si vous consommez moins de calories globale. Gardez également un œil sur les labels de commerce équitable, de sorte que vous connaissez les travailleurs qui récoltaient les cacao ont été payés assez. Maintenant, voici 7 façons de récolter les bienfaits pour la santé du cacao!

• smoothies: Faire un délicieux smoothie chocolat en ajoutant de 1 à 2 cuillères à soupe de poudre de cacao brut. Vous pouvez utiliser graines de cacao sur le dessus de votre smoothie pour ajouter un crunch à votre traitement. Essayez grué sur goodies divers tels que la crème glacée, du muesli, mélanger ou muffins.
• Brownies premières: Brownies premières sont parfaits pour un mode de vie vegan et paléo puisque les carrés au chocolat sont exempts de produits laitiers, le sucre, le blé et le gluten. Pas de cuisson est nécessaire, mais en fonction de la recette, vous voudrez peut-être des ingrédients tels que les pacanes, les flocons de noix de coco non sucré, les dates et le miel.
• Produits de boulangerie: poudre cacaoyer est également idéal pour une utilisation dans biscotti, sablés aux fraises au chocolat, pudding, biscuits et gâteaux. Vous pouvez même utiliser cette poudre dans le chocolat paléo pain de courgette.
• Bar cacaoyer: Profitez d'un bar ou quelques carrés de bon vieux chocolat organique cru. Vous pouvez profiter de ce plaisir avec votre thé préféré et une poignée de noix ou de fruits.
• Lait au chocolat: Utilisez le lait d'amande, comme la recherche indique qu'il est possible que le lait de vache diminue l'efficacité du calcium et les autres qualités de cacao. Vous aurez besoin de 1 cuillère à soupe de poudre de cacao, 1 à 2 cuillères à soupe d'édulcorant organique et 1 tasse de lait. Si vous aimez vos boissons froides, laissez la poudre de cacao et édulcorant dissoudre d'abord dans 1 cuillère à soupe de lait chaud. Après cela, ajoutez des cubes de glace et le lait froid.
• Chocolat chaud: Si vous préférez des boissons chaudes, utilisez la recette ci-dessus, mais chauffer le mélange de lait sur le poêle pour la réchauffer.
• Barre de céréales: Vous avez vraiment besoin quatre ingrédients pour délicieux snack-bars, et l'un des ingrédients peut être la poudre de cacao, avec un autre être brisures de fèves de cacao. Noix de cajou et les dates complètent la recette.

Santé Recettes à essayer Cacao

Cacaoyer peut être utilisé à la place du cacao pour les recettes suivantes. Profitez!

• Boules au beurre d'arachide au chocolat et Yum
• Chocolat au beurre d'arachide Gâteau étagé
• Frozen Banana Pops

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