4 DOIT voir TED TALKS
1. Mark Bittman - sur ce qui ne va pas avec ce que nous mangeons
La journaliste alimentaire et l'auteur, Mark Bittman, discute de la vérité effrayante sur la nourriture que nous mangeons et de l'impact qu'il a sur la santé humaine et notre plante. Il fait un excellent travail de fournir un résumé bien équilibré sans pointer des doigts, tout en offrant également un argument convaincant pour faire de petits changements de mode de vie pour une grande étape vers une meilleure santé. Regardez la vidéo complète ici2. Ron Finley - Un jardinier de guérilla dans le centre-sud de la
Guerilla Gardener, Ron Finley, explique comment il a repris l'espace public dans sa ville natale du centre-sud de LA, l'un des plus grands déserts de la nourriture en Californie et l'a utilisé pour grandir et fournir des aliments biologiques pour la communauté environnante. Regardez la vidéo complète ici3. Marla Spivak - Pourquoi les abeilles disparaissent
L'érudit des abeilles, Marla Spivak, explique pourquoi les abeilles sont essentielles à la vie humaine sur la terre et pourquoi leurs populations ont été dans le déclin radical au cours des dernières années. Elle nous permet de savoir ce que nous pouvons faire pour aider nos petits amis à pollinator afin que nous puissions tous éviter ce qu'elle décrit comme un "paysage sans fleurs" dans un "système alimentaire dysfonctionnel". Regardez la vidéo complète ici4. Pam Warhurst - Comment nous pouvons manger nos paysages
Activiste communautaire, cofondateur d'incroyable comestible et d'inspiration véritable, Pam Warhurst, décrit comment le paysage de sa petite ville britannique fournit de la nourriture, un sentiment plus fort de l'indépendance de la communauté, jardinage de base et l'éducation végétale pour tout le monde et n'importe qui et une meilleure résilience globale. Sa société communautaire de la société, incroyable comestible, vise à fournir les mêmes avantages aux villages du monde entier. Elle dit: "Si tu manges, tu es dans"! Regardez la vidéo complète ici6 doit lire des livres
5. Édité par Andrew Kimbrell - Récolte fatale
Cette Collection détaillée d'essasys Prend un regard sans précédent sur notre système agricole industriel sur l'environnement actuel et offre une vision captivante pour une manière biologique et écologiquement plus responsable de produire notre nourriture.6. Frances Moore Lappé - Régime alimentaire pour une petite planète
Le best-seller 1971 révolutionnaire, Régime alimentaire pour une petite planète, est le premier livre majeur à noter l'impact environnemental de la production de viande comme un facteur gaspillant à la pénurie alimentaire mondiale. Avec des niveaux de faim ne piquent que dans le monde, ce livre est toujours une ressource très pertinente aujourd'hui.7. Michael Pollan - à la défense de la nourriture
Cette New York Times BestSeller Supprime l'alimentation occidentale industrialisée beaucoup trop courante et ses effets néfastes sur nos corps et notre culture. Journaliste et activiste, Michael Pollan, encourage choix alimentaires réfléchis pour l'autonomisation personnelle par l'auto-rajeunissement.8. Michael Pollan - le dilemme de omnivore
C'est très livre simple mais informatif Utilise le cas de quatre repas occidentaux de base pour découvrir le voyage négligé ou inconnu des aliments crus aux cuisines, des étagères et des restaurants. Cela commence par un déjeuner typique de McDonald.9. Maria Rodale - Manifeste organique: Comment la nourriture biologique peut guérir notre planète, nourrir le monde et garder en sécurité
Une analyse approfondie des coûts conventionnels, les pratiques agricoles non biologiques ayant à la fois la santé humaine et l'environnement. Ce livre vous donnera que le dernier petit coup de poing dont vous aviez besoin pour vous amener à commencer Shopping organique.3 doivent voir des sites Web
10. Rodale Institute
le Rodale Institute est profondément consacré à la recherche et à la sensibilisation des pratiques d'agriculture biologique. Ce site Web propose des webinaires, des cours en ligne et plusieurs autres ressources utiles pour vous informer sur l'essentiel de l'agriculture biologique.11. Consommateurs biologiques
Ici vous trouverez Ressources et outils utiles En savoir plus sur la consommation d'organiques aux États-Unis. Il décrit les projets actuels et futurs, possède une page de blog active et un calendrier d'événements pour ceux qui aiment participer et font partie de l'action.12. Producteurs biologiques canadiens
le Producteurs biologiques canadiens Le site est une ressource fantastique pour tenir au courant des normes biologiques au Canada. Avec un grand nombre de cours offerts partout au Canada, c'est l'endroit où vous pouvez aller à tout apprendre de la culture au shopping organique.3 Doit télécharger des applications
13. Aliments intelligents - Buddy de régime organique
Cette application Peut aider à trouver des aliments biologiques près de chez vous tout en vous laissant savoir quels produits sont mieux achetés biologiques et qui produisent couramment une GMO.14. Simplement organique
En plus d'avoir des centaines de recettes biologiques libres Pour toutes les palettes, cette application vous fournit un simple guide d'économie d'argent et un localisateur de magasin pour vos aliments biologiques.15. tout organique
Utilisez cette application Pour en savoir plus sur le monde des produits biais via des poteaux de blogs et Vivant biologique Organiques 101 articles. Vous pouvez également l'utiliser pour localiser les marchés des agriculteurs près de chez vous!Vous recherchez plus de ressources et d'informations plus biologiques?
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