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Vegano ceviche

Vegano ceviche

Receta por: Nature's Path

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  • tiempo de preparación: 25 Minutos
  • Tamaño de la porción: 4 servings
  • Vegano

Disfrute de una vibrante apartamento de primavera inspirada en el moderno plato de mariscos de México, pero uno más fresco, más brillante, más spicier, ¡y vegano!

Ingredientes

  • 1 lata corazón de palma picada
  • 1 pimienta (naranja o rojo), en cubitos
  • 1 tomate, en cubitos
  • ¼ taza de cebolla roja, cortada en cubitos
  • 1 jalapeño, picado
  • 1 clavo de ajo, picado
  • 6 limas, juiciado
  • 2 cucharadas cilantro, picado
  • 1 cucharada de sal
  • 1 bolsa Pasa salada de chips de tortilla

Direcciones

  1. Coloque el corazón de la palma, la pimienta, el tomate, la cebolla roja, el jalapeño y el ajo en un tazón.
  2. Añadir el jugo de lima y dejar reposar 10-15 minutos.
  3. Añadir sal y cilantro al gusto.
  4. Servir en elegantes gafas de martini junto a que los chips de tortilla salados de Que Pasa.

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