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Flax Plus y galletas de bayas de chocolate oscuro

Flax Plus y galletas de bayas de chocolate oscuro
  • Tamaño de la porción: 27 large cookies

Chef orgánico Akasha Richmond creó estas galletas increíbles. Con una mezcla de bayas de goji, lino más cereal y jarabe de arce, es un buen trabajo, esta receta hace más de 25 galletas. ¡No estarán por mucho tiempo!

Ingredientes

  • 2 tazas de harina sin blanquear
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 taza de mantequilla sin sal
  • ½ taza de azúcar de palma
  • ½ taza de jarabe de arce
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 tazasCamino de la naturaleza Flax Plus Flakes Multibra, aplastado a mano o con un rodillo.
  • 1 taza de chocolate cubierto de bayas de goji o chips de chocolate

Direcciones

  1. Precaliente el horno a 325 ° F.
  2. Línea varias hojas para hornear con papel de pergamino o abrigo con spray antiadherente.
  3. En un tazón mediano, unir la harina, bicarbonato de sodio y sal; dejar de lado.
  4. En un tazón grande, con una batidora eléctrica a la velocidad media, golpeó la mantequilla y el azúcar hasta que se aclaren.
  5. Añadir lentamente el jarabe de arce y batir hasta que mullidos y suaves.
  6. Batir en el extracto de vainilla.
  7. Agregue la mezcla de harina con una espátula de goma hasta que se incorpore uniformemente.
  8. Agregue las bayas de cereal y goji hasta que se mezcle.
  9. Caída por cucharadas grandes (aproximadamente 2 ½ cucharadas), a 2 pulgadas, aparte de las hojas de galletas preparadas.
  10. Hornee durante 10-12 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.
  11. Enfríe en las hojas durante 3 a 4 minutos, luego transfiera a un estante de alambre para enfriar completamente.
 

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