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Ensalada Fattoush

Ensalada Fattoush

Receta por: Nature's Path

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  • tiempo de preparación: 20 Minutos
  • Hora de cocinar: 10 Minutos
  • Tamaño de la porción: Serves 6 to 8 servings

Este es un giro en una ensalada clásica del Medio Oriente. Tangy Za'atar Spice al horno con lapos de lino Plus le da a esta ensalada refrescante crisis extra.

Ingredientes

  • 1 1/2 tazas Flakes multibrenes de lino de la naturaleza de la naturaleza
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 2 tsp Za'atar Spice
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1 cabeza de lechuga romana, picado en grueso
  • 3 tomates, picado
  • 1 pepino inglés, picado
  • 1/2 taza de rábano en rodajas
  • 1/2 taza de perejil fresco picado
  • 1/4 taza de menta fresca picada
  • 1 taza de queso feta desmenuzado

Vinagreta de limón-ajo:

  • 1/4 taza de jugo de limón
  • 1/4 taza de aceite de oliva virgen extra
  • 2 cucharaditas de miel
  • 1 clavo de ajo, picado
  • Pellizcar cada sal y pimienta

Direcciones

  1. Precaliente horno a 350 ° F.
  2. Mezcle juntos cereales, aceite de oliva, za'atar y sal.
  3. Transferir a la bandeja para hornear alineados en papel pergamino; Hornee durante 8 a 10 minutos o hasta que la mezcla sea fragante y crujiente.
  4. Dejar enfriar completamente.
Vinagreta de limón-ajo:
  1. Batir el jugo de limón, el aceite de oliva, la miel, el ajo, la sal y la pimienta.
  2. En un tazón grande, combine romaine, tomates, pepino, rábano, perejil y menta; Mezcle con la vinagreta.
  3. Espolvorear con mezcla de cereales y queso feta.

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