Recipe was downloaded from www.naturespath.com

Barcos de aguacate con tofu crujiente picante

Barcos de aguacate con tofu crujiente picante

Receta por: Samantha Gutmanis

Posted under Easy Entrees, Que Pasa, Sauces and Sides, Starters, Vegan, Vegan Friendly on

  • Tamaño de la porción: 4 boats
  • Vegano

Estallando con sabor y crunch, estos botes de aguacate son una alternativa vegana de yummy para hornear huevos en aguacate.

Ingredientes

  • 2 aguacates, reducido a la mitad
  • 1 paquete (300 gramos) Tofu extra firme, corte en rodajas de 3/4 "gruesas
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 3 cucharadas de salsa de soja
  • 3 cucharadas de vinagre de vino de arroz inusualizado (no sasquido)
  • 1 cucharadita de azúcar o miel
  • 2 cucharadas de sriracha o gochujang (o cualquier otra pasta de pimiento picante)
  • 2 cucharadita de aceite de sésamo
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • 2 tazas Que Pasa delgada y crujiente con un giro de chips de tortilla de limón, desmenuzado

Direcciones

  1. Aceite vegetal de calor a fuego medio-alto. Agregue el tofu y cocine, volteando una vez por unos 5-7 minutos por lado, hasta que el tofu sea marrón y crujiente. Escurrir en una placa forrada de toalla de papel y deje enfriar ligeramente.
  2. En un tazón pequeño combina salsa de soja, vinagre de vino de arroz, azúcar, pasta de pimiento picante, jengibre rallado y aceite de sésamo. Crumble (una vez lo suficientemente frío como para manejar) o cortar el tofu en trozos pequeños y colóquelo en la mezcla de soya. Mezcle los bits de tofu en salsa hasta que esté bien recubierto.
  3. Top mitades de aguacate con tofu y chips de tortilla desmenuzados.
 

en esta receta

About The Author

Samantha Gutmanis

Samantha Gutmanis

Samantha Gutmanis es una madre, esposa y siempre hambrienta. Ella pasa sus días con sus tres hijas adorables; Aceando cada pequeño momento con ellos. Samantha Blogs en My Kitchen Love and Posts Scrumpious Fotos en @mykitchenlove. Las grandes celebraciones de la vida y los momentos cotidianos humilde a menudo giran en torno a los alimentos, y lleva su tremenda alegría para cocinar para estas ocasiones. Es un buen día en que la comida, la familia y los amigos se intersectan. ¡Que encuentres inspiración en estas recetas para crear momentos alegres para aquellos que amas!

¡Síganos para noticias, concursos, actualizaciones y más!

Recetas relacionadas

Todas las recetas